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出售绿壳蛋鸡苗 山鸡苗 野鸡苗 土鸡苗 贵妃鸡苗

更新时间:2013/6/29 22:23:40 信息编号:378015 管理信息
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    上饶

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    土特产

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野鸡又叫雉鸡、山鸡、环颈雉。野鸡肉味鲜美、肉质细嫩、味美可口,是高蛋白、低脂肪的野味佳肴。据分析,野鸡肉含粗蛋白23.43%~24.71%,比肉鸡高11.84%;含热量也比肉鸡高17.75%;而胆固醇含量却比肉鸡低29.12%。正因为野鸡具有高蛋白、高热量和低胆固醇的营养特点,因此被益为优质保健肉和美容肉。在中医食疗中,野鸡还具有抑喘补气、止痰化瘀、清肺止咳之功效。野鸡的外观漂亮,羽毛鲜艳,野味浓厚,也是送礼的佳品。

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